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LieuFourneau Saint-Michel

Vertrek: 17:00-20:00. PAF: 38 €/volw. - 15 €/kind.
Op 05 mei van 17u tot 20u Dégustez de nombreuses préparations à base de produits du terroir lors d'un parcours d'environ 8 kilomètres. Une belle manière de découvrir le domaine et la forêt environnante.Menu adulte (consultez le menu enfant en ligne): Apéro et zakouskis: Roulé croustillant au jambon et fromage frais, velouté Agnès Sorel (à base de volaille) + apéritif maison de l'Auberge du Prévost (eau de Villée + jus de cranberries + citron vert + menthe). Entrée: Dôme de jambon de la Sûre aux fruits secs, coulis de persil et gros croûton de pain ardennais doré au beurre de la Ferme Rob + 1 verre de vin, bière ou soft. Sorbet: Sorbet framboise à la 'myrtille d'Amélie'. Plat: Cuisse de lapin Grand-Mère (lardons, oignons, champignons) et pommes de terre rissolées + 1 verre de vin, bière ou soft. Fromages: Toast aux pommes caramélisées au miel bio et chèvre d'Ozo + 1 verre de vin, bière ou soft. Dessert: Tiramisu à la rhubarbe + 1 verre de vin, bière, soft ou café.
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