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Description
09:30-16:00. PAF: 20 €/pers. Sur inscription (max. 12 pers.).
Vous désirez relever une balade forestière? Mettre du fun dans votre bivouac? Rendre l’anniversaire de mamy un peu 'sauvage'? Fêtez l’anniversaire du grand avec des chants de sioux et des pop-corn cuits dans le jardin? Ou épater la galerie lors du prochain nouvel an? Alors ne reléguez pas la cuisine au feu de bois au barbecue de l’été!Lors de cette journée, vous découvrirez tout d’abord quelques techniques liée au feu et à sa maîtrise; ensuite des recettes éprouvées par nos soins, comme les classiques chapatis indiens cuits sur pierres chaudes ou la très appréciée 'banane-chocolat'. Nous testerons aussi différentes cuissons: sur braises, sur grille, à l’étouffée dans les cendres ou indirecte… Bref, de quoi passer un bon moment en harmonie avec cet élément apaisant et puissant qu’est le feu! Animé par Sabine Fossion et Laetitia Robillard.

Renseignement
Lieu:
CRIE du Fourneau Saint-Michel
6870 Fourneau Saint-Michel

Contact:
M. Christian Dave - AFEN asbl - CRIE du Fourneau Saint-Michel
Tel: +32(0)84 34 59 73
E-mail: crie@criesthubert.be
Site Web: http://www.criesthubert.be/